(Para realizar una receta sin gluten debéis aseguraros que todos los ingredientes son aptos para celíacos dado que hay ingredientes libres de gluten que pueden llevar trazas de alimentos que sí lo contengan.)
Si al hacer pulpo congelamos algunas raciones las podemos convertir en un plato saludable muy rápidamente al añadir espárragos enteros y una patata al microondas.
Los espárragos enteros se venden en el apartado de congelados de cualquier supermercado. Con la mitad de una bolsa de 300 gr. yo tengo suficiente para una ración. Es un producto que se prepara en 7 u 8 minutos en una sartén así que rápidamente nos puede salvar de un apuro cuando no tenemos nada preparado para comer o cenar.
Para saber cómo se hace el pulpo a feira pincha aquí.
Para saber cómo se hace la patata al microondas pincha aquí.
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